O novo Tao Paradise no Vale do Catolé ficou mais bonito

Passeios e atrações

O Tao Paradise Day Use, no Vale do Catolé, no município de Pureza, a 90 km ao Norte de Natal, passou por uma reforma este ano (2022) e ficou ainda mais lindo, com novas cabanas à margem do rio Catolé, com suas águas cristalinas que são um convite ao relax em meio a uma exuberante natureza.

No estilo de Day Use, das 10h30 às 16h, ou seja, não tem hospedagem, o empreendimento oferece um espaço exclusivo em cada uma das 10 cabanas distribuídas à margem do rio.

A entrada para as cabanas do rio custa R$ 200,00 por pessoa, incluindo o almoço e bebida paga a parte. Na cabana Aman, a mais luxuosa, com espaço maior, o valor fica R$ 350,00 por pessoa, mas no almoço inclui duas entradas, prato principal com lagosta nas ervas cozida na brasa com farofa de castanha com puré de banana da terra.

A entrada no Tao Paradise é mediante reserva antecipada, daí a necessidade de entrar no site e ver os dias disponíveis. As reservas têm que ser feitas com bastante antecedência, principalmente entre novembro e março, mediante o pagamento de 50% do valor.

O voucher de entrada para usufruir uma das Cabanas do Rio dá direito ao almoço com entrada, prato principal e sobremesa, que no menu tem três opções: Terra, Mar e Vegetariano. As bebidas são cobradas à parte. O restaurante serve ainda petiscos e bebidas num cardápio alternativo. Pagamento em dinheiro, não aceita Pix nem dinheiro. Não tem internet.

O Tão Paradise fica localizado em meio a um bananal de 25 hectares, com o restaurante ficando entre folhagens com acesso por um caminho de palafita inspirado nas cabanas da Indonésia, resultado do sonho do italiano Davide Zannoni, que viveu duas décadas nas Ilhas Seychelles e Maldivas, onde trabalhou com hotelaria.

Na "Bali potiguar" são cabanas para quatro ou seis pessoa que estão na margem do riacho de água cristalina que brota do vale do Catolé.

No total, 10 cabanas recebem uma média de 40 a 50 privilegiados para curtir o Day Use do Tao Paradise em meio a uma exuberante natureza, com muitas bananeiras, mangueiras, abacateiros, cajueiros, coqueiros e sua atração principal, o rio de águas cristalinas que brotam do seu leito arenoso.

COMO FUNCIONA

A dinâmica do atendimento neste Day Use é o cliente chegar por volta das 10h, quando é recepcionado com bruscetta, pipoca e chá gelado de hibisco, que um funcionário deixa na sua cabana.

Depois, às 13h30, o almoço é servido no restaurante.

Antes do almoço, o melhor é usufruir do rio em frente a cabana e explorar o seu curso dentro da propriedade da Tao Paradise.

No almoço, como a pessoa já faz a escolha do prato com antecedência, na reserva, o pessoal do restaurante já serve os componentes do menu "Mar", com entrada de tartare de banana com camarão e bacon; massa com molho de peixe; prato principal com filezinho de meca com puré de abóbora e farova de castanha e picles; a sobremesa é Tirami-giú, uma espécie de tiramissu, com biscoito champanhe caseiro com chantilly de café e chocolate. 

Já o menu "Terra" tem entrada de dadinho de tapioca de queijo coalho e coco com carne de sol desfiada; massa Linguine com molho de cogumelos e grãos; prato principal com filé mignon, puré de abóbora e farofa de castanha e picles. A sobremesa é a mesma Tirami-giú.

Depois do almoço, o melhor é retornar para a cabana e usufruir do seu espaço.

Para usufruir de 5h30 neste paraíso, que inclui o lanche, o almoço e a sobremesa, o cliente paga R$ 200,00 por pessoa (Cabanas do Rio) e R$ 350,00 por pessoa (Cabana Aman), não incluindo as bebidas, que são cobradas a aparte. Crianças pagam R$ 100,00. Valores de novembro de 2022.

A partir do dia 26 de dezembro de 2022, os novos valores são R$ 240,00 por pessoa nas Cabanas do Rio e R$ 400,00 na Cabana Aman. Crianças pagam R$ 120,00.

Reservas pelo Face Book - Tao Paradise ou pelo site www.taoparadise.com