O restaurante Paçoca de Pilão, na praia de Pirangi, a 23 km ao sul de Natal, comemorou na sexta-feira, 6 de fevereiro, os seus 25 anos de existência com uma festa que teve show da banda Feras, de Parelhas (RN), considerada uma das melhores bandas de bailes do país.
Nesta sexta de Carnaval, 13, o bloco Timbu sai do restaurante abrindo a folia de rua da praia de Pirangi.
Clientes e amigos da família Rodrigues, capitaneada pela chef Adalva, prestigiaram o evento, onde foram homenageados alguns funcionários da casa.
O premiadíssimo Paçoca de Pilão é um restaurante especializado na culinária nordestina, com destaque para a sua paçoca de carne preparada no pilão de madeira e para o seu camarão da Terra, com arroz da terra e queijo coalho.
O restaurante é comandado pela chef Adalva e conta ainda com a colaboração do seu filho Giovane Junior e nora Bebeta.
O Paçoca com Pilão tem uma estrela concedida pelo Guia 4 Rodas, da Editora Abril, e há 18 anos é indicado por ele pela sua excelência na gastronomia regional.
O restaurante funciona diariamente para almoço e jantar.
A festa de 25 anos do Paçoca foi até de madrugada, com os convidados recebendo um mino da dona Adalva, um pilãozinho.
CARNAVAL
Nesta sexta-feira, 13, inicio de foli, o Paçoca de Pilão abre o carnaval de Pirangi sediando a saída do bloco " O Timbu". A concentração é a partir das 19h.
O bloco foi criado em 2005 pelos amigos Paulo Cesar, Giovani Junior (dono do Paçoca), Márcio Cezar e Dilermando Lago e saiu pelas ruas após o relato de inúmeros "causos" do timbu, um roedor, que foi visto na área litorânea de Pirangi, chegando até a formação de uma colônia no cajueiro do restaurante.
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